餐饮油水分离器设备是放在室内还是室外？如果放在室内，离废水发生的地方越近，效果越大，对避免厨房到市政管道的排水管堵塞有很大的作用。因此，餐饮油水分离器的大部分设备将选择放置在室内。但如果放在室内，特别是尺寸比较大的，也许厨房没那么大空间，可以提供一些中大型餐饮油水分离器。可以考虑将设备放置在室外，或者像购物广场一样，可能在负楼层。如果放在室外，要考虑室外是否有设备空间，会影响人或车的通行，或者影响美观。如果你答应了，可以考虑把它放在美化领域或者穿过一些小建筑来达到效果。但是在北方的冬天，你也要考虑到温度太低，在设备内部形成废水冷凝，会影响设备的处理效果。
这样，水滴和油滴在离心力和惯性力的作用下，从空气中分离出来，下降到壳体底端，定时打开底端阀门，可以排出油滴，初步净化的空气从出口送到储气罐。餐饮油水分离器用于从餐饮废水中分离油脂，避免下水道堵塞和环境污染。那么，餐饮油水分离器的设备定位在哪里呢？其实并不是固定的，要根据厨房的实际情况来选择，但需要位于含油废水发生的局部区域(如水槽)和市政管道之间。废水发生的局部区域越近，效果越好。
火锅地上式大型隔油池使用方法
餐饮油水分离器的环保功能：
1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。
2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。
3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。
4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。
首先是处理的数量，其次是处理的效果。所谓“处理量”，是指每小时要处理的立方废水的数量，或者是每小时有多吨的水流过，比如餐饮厨房，可以根据下面的几点；首先是看厨房的用水量，每天开几立方，或者每天开几吨，每月以30天计算，每天以6-8小时计算，但是，很多时候，这样统计不出来，因为很多是新开的，或者用的水不一定流到设备里，那么，我们来确定，用水量，还有一个方法，就是，根据座位数，或者说有多少个餐位，每100个餐位，一吨水加起来，再加一个模型。
材质坚硬，易清理，使用寿命长。防止下水道堵塞，防止腐烂油脂引起的鼠虫繁殖，溢出臭气，进行不必要的清扫作业，延长下水道的寿命。饮食油水分离器类型的选择。地下埋设型。条件：有地埋空间。位置：尽量设置在排水支管的始端（污染源）。特点：不占用空间，不影响行走和运输。吊装型（普通型、防火型和异型）条件：二层及二层以上，使用，地面预留安装孔。位置：尽量安排在排水水平支管中始终(污染源)。特点:安装牢固，可承受设备自重，不影响地板质量和建筑寿命。类型：按需分为普通型、防火型和异型。
伴随着现代社会的不断发展，人们的生活水平不断提高，产生了越来越多的娱乐消费场所。旅店、酒店、餐厅、食品加工场的出现，让人不禁开始担心这一环境问题。日益增多的厨房油污和其它含油废水通常直接排入下水道，不仅污染周围环境，而且因油脂在冬季凝固经常造成下水道堵塞，污水漫溢，不仅污染生产、生活环境，还增加不必要的疏通费用。而且盐城金球环保产业发展有限公司生产的油水分离设备，很快就解决了商户的难题。
饮食业油水分离器有什么特点你不知道(1)结构特点油脂阻集器为箱体结构，可埋设在地下或地面上，防滑箱盖打开后，污水通过入口进入残渣阻集室，留下固体物质，污水通过隔板下缘进入油脂阻集室，大量油脂通过重力分离后浮于表面，除油污水通过隔板下缘进入油脂阻集室，油脂阻集室再分离上部，除油污水出口进入环保局统一规定的净水采样室，方便采样，经排水管排出。整机设计精巧合理，体积小，效率高，原料均为不锈钢和玻璃纤维。
盐城市金球环保产业发展有限公司以绿色、环保、节能为动力，对传统的隔油池、油水分离设备、油水处理设备进行改造。研究发明出了油水分离器的固液分离及活性污泥处理工艺。解决了油量高、自然环境臭味、管道堵塞等问题。设计出了新的餐饮全自动智能油水分离器，不锈钢隔油池，一体化隔油提升设备。
