近年来，中国餐饮业的快速发展极大地促进了市场消费和经济发展，但厨余垃圾问题日益严重。仅2017年，中国厨余垃圾产量就在9900万吨左右。厨余垃圾的组成一般包括粮食残渣、蔬菜、动植物油、肉骨等。含水量高，有机物丰富，易腐烂。
饭店排水沟小型电加热水油分离处理设备设计规范
其作用重点是有效分离后续处理过程中需要处理的材料，预处理材料的大小粒径等，达到后续运输和处理的要求。在预分选的基础上，可以采用湿热处理、干热处理等生化预处理技术，进一步有效分离无机质和有机质，有利于资源回收和厌氧发酵过程。其中很多项目由于预处理过程不顺畅，厨余垃圾项目无法顺利运行。
此外，厌氧虽然占主流地位，但往往过于强调其产气性能，而忽略了对其沼液和沼渣问题的综合考虑。其他技术技术，包括饲料制造、堆肥、现场处理、有机废弃物协同处理等仍存在不足。可见蓝海潮流，企业必须有新的商业模式、技术等作为支撑，否则只是热闹过后的先烈。
餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
我相信，在今后的垃圾分类推进工作中，为了提高全国人民垃圾分类的参与率，人们应该通过垃圾分类改变环境卫生，提高健康水平，提高文明素养，全体员工依法实施垃圾分类，使文明、环境、社会利益顺利、可见，人们参与垃圾分类。
卫生填埋是一种经济成熟的方法，但这种方法需要大量的运输车辆投资，会造成二次污染、土地占用等一系列问题。生物肥料和发电是垃圾的理想出路，但都面临着巨大的投资和上亿的资本投资。垃圾堆肥是一种很好的综合利用方法，但是简单的发酵垃圾粉碎后产生的肥料肥力不高，在市场上往往不受农民欢迎。垃圾发电在焚烧过程中会产生致癌二恶英。如何控制有害气体一直是一个难题。
危险废弃物:全国202个大中城市生活废弃物产量为2.02亿吨，比去年增加7.13%。生活垃圾处理行业的定义和分类指出，大中城市垃圾产量已超过2亿吨，1500多个县产生近0.7亿吨垃圾，按城市常住人口比例计算，全国生活垃圾产量超过4.5亿吨。
金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。
