显然，2008年的黑天鹅不仅耽误了新加坡厨余垃圾的发展5年，也影响了后来的整体发展节奏。回顾中国厨余垃圾的发展历史，我们发现中新两国几乎同时起步于厨余垃圾领域，在发展初期也遇到了类似的挑战，但在不同的国情和环境下，工业发展的轨迹也不尽相同。
饭店厨房排水沟2号隔渣水油分离处理设备简介
处理系统与处理方法的关系实际上是整体与个体的关系，处理系统是整体，处理方法是个体。我们应该站在整体与个体关系的高度，改变我们的理解、方法和实践。在理解上，我们应该辩证地看待处理系统和处理方法，回答是否需要和需要什么样的处理系统，以及如何应用可得的处理方法来构建这个系统，树立处理系统的防御处理方法理念，消除处理方法代替处理系统的错误理解。
截至125年底，全国共实施了5批100个餐厨垃圾项目试点城市，覆盖一二三线城市。发展改革委员会在五批试点城市项目中补贴约20亿元，也撬动了约80亿元的社会资本进入，行业暂时繁荣！这次大干快上的背后，是我国地区厨余垃圾差异较大，是在探索多地区适应方案客观需求的基础上，也有政策大力支持、地沟油、非洲猪瘟、垃圾分类等特定国情因素的催化。
餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
相关研究表明，可以根据供需过程优化组合，对处理方法进行定价，实现纵向处理成本更低；然后在此基础上确定垃圾排放成本的征收标准和补贴标准，保障消费者和所有纳税人的利益。这种定价方法可以在满足垃圾处理总需求的前提下，保证各种处理方法在各自适用的需求范围内独立运行，获得各自的更大利润。
大部分项目失败的原因，一方面是企业技术不成熟，准备不充分，另一方面是厨房运输量少，运输质量低，沟渠油运输受阻，大部分流向小作坊。另外，毛油价格下跌+沼气发电补贴困难+堆肥产品销售困难+财政补贴低(目前运输+处置财政补贴约200~250元/吨)也导致厨房项目难以健康发展。
更好地理解垃圾分类工作。这项工作在发达花了几十年时间推进了串联的发展和形成，并在今天不断改进和完善。在推进垃圾分类工作中，我们不仅需要技术系统的推进，还需要社会文明的推进，还需要根据不同的地区、不同的时间段和不同的经济形式叠加并联。技术上是串联，末端决定源头分类，但工作系统是全社会动员的并联。
金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。
