看它使用的原始数据。生产中使用的原始数据的质量是判断餐饮油水分离器质量的重要标准。所以在选择时，要看原始数据的构成，选择原始数据好、耐高温的机器，这样才能保证餐饮油水分离器的使用寿命更长，没有简单的损坏；不同的餐饮油水分离器有不同的工作原理，这就需要我们了解它们的工作原理，以及如何在选定的时间进行操作。根据实际场景，我们练习利用侧面的要求做出有针对性的选择，然后结合行业合作原则选择操作简洁的餐饮油水分离器。
内燃机油水分离器部件组成车用油水分离器属于燃油过滤器的一种，对于柴油发动机来说，其主要功能是去除柴油中的水分，使柴油达到高压共轨发动机所需的质量要求。其工作原理主要是根据水、油的密度差，利用重力沉降原理除去杂质和水分，此外，其内部有扩散锥、滤网等分离元件，可增强油水分离效果。本实用新型的结构油水分离器的工作原理是利用水和燃料之间的密度差，然后依靠地球重力场的作用使其发生相对运动，使油液上升时水分下降，从而实现油水分离。
单位食堂户外大智能型油水分离隔油器干什么用
餐饮油水分离器的基本功能：
1、高效油水分离：可分离污水中液态及凝结的动植物脂肪和油脂
2、自动刮油——自动刮除上浮在表面的浮油层，并收集在集油槽内。
3、自动加热——将集油槽内和管路内的浮油自动加热，使之处于融化状态，利于排出油脂，便于北方地区和温度较低环境的使用。
4、智能控制——采用可编程控制器(PLC)控制整机运行 5、辅助排污泵——配置辅助排污泵和管路系统，便于维护和排除意外来水之需。
油水分离器的工作原理和维护。先讲一下油水分离器的工作原理，简单地说，就是把水和油分开，或者把油和水分开。根据用途的不同，油水分离器又可分为工业油水分离器、商业油水分离器和家庭油水分离器等类型，在石油化工、燃油车、污水处理等领域都有广泛的应用。并且我们今天所说的是用于燃油车的油水分离器，也叫车用油水分离器。
顾名思义，油水分离器的工作原理就是利用水与油的物理特性不同。该装置结构独特，处理效率高，加强了污水的分离，改善了出水水质，真正达到了规定的排放标准。降低了生产和使用成本。占用空间小，施工方便，造价低廉。不消耗能源，不消耗消耗材料，使用成本极低，产品按说明简单维修即可。相对集中的浮油和沉渣便于收集和清捞，为以后形成高效、工厂化、集中化的垃圾收集创造条件。水油分离器原理过程并不复杂，主要是利用水和油的物理性质不同，但正因为这样效果更好，处理稳定，而且使用成本低，实现了无动力水油分离。
隔离池油水分离器的浮渣，以油为主要成分，还含有水份和一些固体杂质。对于石油工业废水，含水率有时可高达50%，其他杂质一般约为1%一20%。仅靠油滴与水的密度差产生上浮而进行油、水分离，油的脱除效率一般在70%~80%左右，隔油池出水仍然含有一定数量的乳化油和附着在悬浮物上的油，一般难以降至低于排放标准。
油水分离器有问题会引起的故障，水油分离器故障：一、发动机加速不稳定，水油分离器加速无力，高压共轨系统中高压喷油嘴需要控制喷油压力、喷油时间和喷油量，而喷油器做工较细，若水油分离器出现问题，柴油中的水份和杂质就会对喷油嘴内的柱塞偶件产生磨损，造成喷油器卡死，喷油器的损坏会造成发动机的加速不稳定或加速无力，或者黑烟排放等故障，严重的会直接损坏发动机。
金球环保主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离综合处理设备、不锈钢油水分离器、全自动隔油池、智能餐饮隔油提升一体化设备等系列产品，并提供整体配套解决方案。金球油水分离器是集自动分油、自动恒温加热、杀菌、自动排油、自动排渣、自动反冲洗、自动强制排污等功能于一体的新型油水分离设备。
