室内全自动厨房油水分离的原理图解
根据使用情况，当隔油池的表面油层厚度超过5cm时，必须将油排出。在隔油池内设置有两个排气阀，通常将排气阀和排气阀关闭。食品用油水分离器产品特性：出水稳定，除油效率大于95%，可达到GB8978-1996的污水综合排放三级标准，且全部通过环保部门的检测。
剩下的微量油上浮收集到上部，水流进入7个清水室，最终水从清水室底部排出。对于二级蜂窝室和清水室布的残留微量油，上部设置的容器保管。安装时，必须在污水入口处安装渣网，以确保整个设备处于同一水平。设备出口与排水管连接，设备出口与集油箱连接。
室内全自动厨房油水分离的原理图解
餐饮油水分离器主要适用与国内含油污水排放污染严重的环境，该油水分离器是引进生产的“油脂阻集器”，安装在下水道的出口处、用以阻止油类和垃圾排入下水道的装置，主要有玻璃钢、不锈钢等材质。由于先进的设计（该产品及其设计在国内、外均申请有专利），能使阻油率达到90%以上。油脂阻集器为箱体结构，可埋设在地下或地面上，防滑箱盖开启后，污水经入口流入残渣阻集室，留下固体物质，污水经过隔板下缘流入油脂阻集室，经重力分离大量油脂浮于表面，脱油污水经隔板下缘流入油脂阻集室，油脂再次分离上浮表层，脱油污水出口流入环保局规定的统一规范的净水采样室，便于采样，经排放管排出。
何毅等采用无机膜-好氧联合工艺处理高浓度油脂废水。结果表明，水力停留时间超过56h时，饮食废水的COD去除率达到90%以上，温度变化对处理效果影响不大。膜法除油效率高，但分离过程中存在浓差极化等问题，容易引起膜污染，膜通量降低，膜寿命短，膜清洗困难，操作成本高。
第二，节能设备家用污水提升设备公司排名靠前的企业之所以能在国内外脱颖而出，是因为它在节能设备方面的不断扩展，通过节能设备的不断融合，使其在运行微动力消耗方面具有更显著的优势，呈现低噪声污染、高效运行的特点，从而更好地满足家庭污水处理的使用高标准要求。
利用油水分离器，将废油收集到分离区的储油区，并用放油阀将其排放出去，达到除渣隔油的效果。现在一般都有餐饮油水分离器。如厨房在地下室，则需使用有提升功能的隔油池。装置与下水道直接连接，进行油水分离。污水处理达标后，直接排入下水道。如有油，则采集并处理。
饮食废水进入设备前，必须先设置栅栏和过滤篮进行初级截取，防止饮食垃圾如塑料袋、纸巾、餐具、毛巾等堵塞管路，缠绕在设备结构上，造成设备故障。在设备正常工作的情况下，PLC应设为自动模式。请勿使用手动模式，否则设备无法正常工作。
金球环保生产的餐饮油水分离器、食堂厨房不锈钢隔油池和餐厨垃圾一体化隔油提升设备是集自动分油、自动恒温加热、杀菌、自动排油、自动排渣、自动反冲洗、自动强制排污等功能于一体的新型油水分离设备。彻底解决了油脂分离效果差、油脂收集困难、气味大、成本低、不达标、监管难等问题。适用于餐厅、酒楼、食堂、小吃等餐饮领域，是餐饮行业的更佳选择。
