二是电解工艺。电分离技术是指电解过程中释放大量小气泡，吸附在待脱油滴表面，当气泡浮起时，将油滴带出水面，从而达到分离目的的方法。应用铸铁屑内电解分离技术对张凤娥等餐饮废水进行脱油处理，分别考察了不同反应条件对脱油率的影响。试验结果表明：铁屑内电解分离技术可分离出超过80%的餐饮废水中的油。饮食用水的脱油效果受温度的影响较大，但实际处理时不必刻意提高温度；废水电导率与反应时间成反比，但与油水分离效果无关。
地上式自动刮油厨房油水分离做法与尺寸图
1、安装时污水进口处一定要安装隔渣网，一定要确保整个设备在同一水平线，设备的出水口接通下水道的排污管，设备的排油口外接一个集油罐。
2、有隔渣篮的孔为进水口，另外一端为出水口，设备只要连接好进出水口就可以使用，安装后使用前必须将隔油箱注满清水，进水管道安装时，尽量保持设备的进水速度平缓，以免影响隔油效果。
3、隔油箱里面的集油槽是可调的，松开螺丝可调高集油槽的水位。
4、每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保证水流平缓畅通和提高隔油效果。
5、每月至少彻底清理隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并检查部分是否正常工作，清理完毕后必须将设备注满清水。
6、分离器的隔板是活动的，平时清理维护时可将隔板抽出来，清理方便。
现在许多开发商也会在建造的时候考虑使用隔油池，但是因为一些早期的房地产并没有考虑到这一点，所以他们会看到很多餐厅没有隔油池。假设在环境评估方面，房地产开发商表示他们想要进入餐饮行业。环保部门要求使用厨房隔油池，因为它可以过滤蔬菜残渣、油渍、油渍颗粒等，防止油污进入市政污水管网。虽然不能说过滤后是否达到污水排放标准，但至少可以保证管道不会被堵塞，不会影响到周围人的日常生活。
试验表明，煤种和煤粒大小是吸附油的重要影响因素，无烟煤在所有试验样品中吸附效果更佳，煤粒大小对吸附油有很大帮助。无烟煤的吸油过程遵循弗朗德里希等温吸附定律。采用吸附法分离出水后，出水水质较好，同时节省了占地面积，但由于吸附剂再生困难，投资成本高。
接着，水流在吸附室中流向,6、级蜂窝室，水流经过2级紧凑的蜂窝隔板，上、下三次流动，而剩余的微量油将上浮收集,7、级清水室，最后，水从清水室底部排出。二次蜂窝室及清水室上布的残余痕量油，由顶部设置的撇油器转向外储油容器。
埋设方式：当地下有埋设空间时，应选用油水分离器进行埋设；地点：尽可能设在排水管头(污染源)。功能：不占空间，不影响步行及交通。在购买油水分离设备前，首先要考虑水槽的大小和高度，然后要测量水槽下面的面积，或者是水槽周围的安装面积。
运行管理方便现代化的家庭污水提升设备采用生物接触氧化，因此基本上不存在污泥膨胀问题，运行过生物接触氧化过程中存在较强的优势，使生物接触氧化过程质量的不断改善，使生物接触氧化过程更加强烈的生物接触氧化过程更加强烈的生物接触氧化过程更加强烈的生物接触氧化处理方式，相信随着生物接触氧化能力的不断提高，生物接触氧化能力的不断提高生物接触氧化能力的结合，更加强烈的结合，更加强烈的生物接触氧化能力提高生物接触氧化能力提高生物接触氧化能力的结合，更加强烈的生物接触氧化能力的生物接触氧化能力也更加强大。
盐城金球环保产业发展有限公司是一家专业从事食堂不锈钢隔油池,餐饮厨房油水分离器设备,全自动一体化污水提升器等环保设备，油水分离设备研发、销售的的高科技公司。公司产品主要运用于酒店、宾馆、饭店、食堂、商场、餐厅、会所、购物广场等餐饮单位。
