地埋智能型厨房油水分离装置施工图
何毅等采用无机膜-好氧联合工艺处理高浓度油脂废水。结果表明，水力停留时间超过56h时，饮食废水的COD去除率达到90%以上，温度变化对处理效果影响不大。膜法除油效率高，但分离过程中存在浓差极化等问题，容易引起膜污染，膜通量降低，膜寿命短，膜清洗困难，操作成本高。
然而，有一点我们需要知道，不同的餐饮油水分离器其排泄方式也不尽相同，目前市场上餐饮油水分离器的种类也比较多。以下就给大家一一分析一下餐饮油水分离器是如何排油的。地下室餐饮油水分离设备是指安装在负一层的餐饮油水分离器，其油水分离器一般有以下几种排油方式：
地埋智能型厨房油水分离装置施工图
餐饮油水分离器主要适用与国内含油污水排放污染严重的环境，该油水分离器是引进生产的“油脂阻集器”，安装在下水道的出口处、用以阻止油类和垃圾排入下水道的装置，主要有玻璃钢、不锈钢等材质。由于先进的设计（该产品及其设计在国内、外均申请有专利），能使阻油率达到90%以上。油脂阻集器为箱体结构，可埋设在地下或地面上，防滑箱盖开启后，污水经入口流入残渣阻集室，留下固体物质，污水经过隔板下缘流入油脂阻集室，经重力分离大量油脂浮于表面，脱油污水经隔板下缘流入油脂阻集室，油脂再次分离上浮表层，脱油污水出口流入环保局规定的统一规范的净水采样室，便于采样，经排放管排出。
新型油水分离设备-不锈钢油水分离设备完美解决了传统油水分离机的一系列缺陷。，安装简单，可放置在厨房的任何地方，维护方便。此外，不锈钢不仅能大大提高油水分离速度，而且不易生锈。无需人工捞油，节省人力。隔渣篮可以阻挡油水中的残渣，避免残渣沉淀堵塞管道，产生臭味，清洗方便。油水分离器将含油废水输送到分离区，通过斜管除油模块加速油水分离，将废油集中到集油槽，最后由排油阀排出。
第三，气门积存煤。油水分离器损坏会导致阀门积碳，造成发动机启动困难、怠速不稳定、加速不良、紧急加油回火、尾气超标、油耗增加等异常现象。四是发动机冒白烟。油水分离器损坏后，发动机会产生白烟。燃料中的水燃烧时会变成水汽，产生白烟。烟气中的蒸汽会损坏高压喷油嘴，导致发动机功率不足，突然停止，严重时会直接损坏发动机。
改进粗颗粒油水分离器，如任连海。采用湿热水解技术，首先提高了餐饮废水中的浮油含量，采用粗颗粒材料和多层结构，提高了油水分离效果；实验表明，该方法有利于餐厨垃圾固相油的液化和浸出，可以大大提高餐厨垃圾的回收率。
尹艳华等比较了氯化铝、碱式氯铝、硫酸铁、硫酸亚铁和硫酸铝钾5种单一絮凝剂对餐饮垃圾油水分离效果与复合硫酸铝钾-聚丙烯酰胺絮凝剂的效果。实验结果表明，硫酸铝钾-聚丙烯酰胺复合絮凝剂比单一絮凝剂具有更好的絮凝分离效果，其对COD和浊度的去除率分别为83.3%和76.9%，而餐饮废水pH、絮凝剂的用量和处理方式对絮凝剂的去除率均有较大影响。
金球环保生产的餐饮油水分离器、食堂厨房不锈钢隔油池和餐厨垃圾一体化隔油提升设备是集自动分油、自动恒温加热、杀菌、自动排油、自动排渣、自动反冲洗、自动强制排污等功能于一体的新型油水分离设备。彻底解决了油脂分离效果差、油脂收集困难、气味大、成本低、不达标、监管难等问题。适用于餐厅、酒楼、食堂、小吃等餐饮领域，是餐饮行业的更佳选择。
