居家用中小型室内自动隔油除渣器用途
由此可看到，具体的处理方法只具备处理垃圾功能，却不具备整体功能，难以实现垃圾妥善处理。需要且只有处理体系，综合发挥源头减量与排放控制、逆向物流、物质利用、能量利用、填埋处置等处理方法的功能，且派生出整体功能，扬长避短，发挥处理方法“1+1>2”的叠加效应，实现功能配置最佳和目标最优，才能实现垃圾妥善处理。
居家用中小型室内自动隔油除渣器用途
疫情大考黑天鹅：进料没了，2020年初新冠疫情突然爆发，餐饮业基本停摆，进而导致餐厨垃圾厂进料严重不足甚至完全停产。尽管三月以来，部分地区开始精准复工，餐厨垃圾开始逐步小量回升，但由于疫情防控需求，政府对环境卫生处置要求更高，由此导致的低负荷运转可能将进一步推高企业运营成本。
问题一，设施处理能力不足，不能满足垃圾处理总需求，耳边不时响起“垃圾围城”警报声；问题二，分类处理能力不匹配，不能保证分类垃圾分类处理，“前分后混”遭人诟病；问题三，处理服务价格乱象频生，成为社会热议话题，如焚烧发电处理费大起大落和成倍差异，不仅各项目的中标价存在成倍的差异，即使同一项目的投标价也存在成倍的差异，又如厨余垃圾厌氧发酵制沼处理费高于焚烧发电处理费，使得垃圾处理的综合单价因推行垃圾分类反而提高，让人费解。
油水分离器就是专门将油和水分离的设备，目前市场上的油水分离器大多是利用油水密度差原理分离油脂。
餐饮油水分离器的功能：
1、高效油水分离：可分离污水中液态及凝结的动植物脂肪和油脂
2、自动刮油——自动刮除上浮在表面的浮油层，并收集在集油槽内。
3、自动加热——将集油槽内和管路内的浮油自动加热，使之处于融化状态，利于排出油脂，便于北方地区和温度较低环境的使用。
4、智能控制——采用可编程控制器(PLC)控制整机运行
5、辅助排污泵——配置辅助排污泵和管路系统，便于维护和排除意外来水之需。
政府应该支持厨房垃圾处理新技术的研发，鼓励研发人员积极探索厨房垃圾回收的新模式，加大对厨房垃圾的管理力度，制定厨房垃圾管理办法，禁止餐厅非法处置厨房垃圾，要求食品加工厂减少包装，改进食品加工的措施，减少其它垃圾的产生，提高厨房垃圾的纯度。
去油脂高浓度餐厨废水的处理技术，经检验，油酸分离较为彻底，硬脂酸纯度也达到83%。但实际中，生产脂酸仍以矿物油或者植物油为主。这主要是因为以废弃油脂生产脂肪酸的成本较高，且周期较长，产品质量也较差，所以鲜见工业化生产的报道。
餐厅厨房垃圾的应对策略。提高国民素质，我国厨房垃圾造成大规模环境污染的主要原因是国民素质不高，对厨房垃圾的危害理解不足，大多数人珍惜粮食的意识不够，把吃剩的饭菜直接扔掉。为了减少厨房垃圾的危害，应该提高国民素质，重视对广大人民群众环保意识的培养，建立餐厨垃圾资源化发展教育宣传基地，针对厨房垃圾分类分类投放和单独处理的问题进行讲解。大力提倡节俭的饮食习惯，呼吁人们珍惜食物，减少浪费，建立适当的惩罚制度，加大执行力，迫使人们关注厨房垃圾的问题，避免人们乱扔乱放，从源头上减少厨房垃圾的产生。
盐城金球环保产业发展有限公司是饭后垃圾处理设备专业制造商；是一家集研发、生产、销售于一体的智能污水提升设备、智能油水分离设备等环保设备产品的高科技环保企业。公司主要生产餐饮油水分离器，厨房一体化隔油提升设备，地下室污水提升器等环保产品。
开展2年中试，积累实战经验。项目从23家场所（学校、批发市场等）收集餐厨垃圾，规模从最初的3吨/天到当前的14吨/天，市政污泥最高约40t/d，通过2年中试，2019年1月新加坡公共事业局PUB及国家环境局NEA宣告（注：水环保项目由PUB主管，固废项目由NEA主管）：协同处理可稳定运行，比分别单独处理沼气产量提高40%，减小占地面积。
