油水分离器不仅能分解油脂，还能杀菌，消除污水异味，是很多餐厅选择的最佳设备。而且油水分离器体积小一点，占用空间小一点，不仅节省空间和空间，而且安装方便。只要是机械设备，是不可能100%保证的，绝对不会失败。
有了加热装置，日常的维护也很重要，定期检查设备的爆气管道是否均匀，及时清扫垃圾箱的垃圾，以免造成不必要的损失。在运转油水分离器之前检查设备的线路，如果检查没有问题可以使设备供水运转，但在供水的同时打开空气阀，注意避免空气流出设备内部压力过大不能供水的现象。
这种惯例存在的弊端主要有：1)管道堵塞：含有动植物油脂的废水容易沉淀，附着在排水管道内壁，并会不断增加。沉积物的存在将使管材横截面逐渐明显缩小，排水量和流速也随之减小。最严重的情况是，这些物质堆积甚至会堵塞管道，严重破坏管道系统。2)腐蚀和气味：管道系统中的油脂沉淀物由于化学和生化作用，会随时间逐渐分解并生成腐蚀性脂肪酸。这样会使管道产生很难闻的气味并腐蚀管道；
居家用地下多功能油水分离器与隔油池计算
油水分离器隔油池主要工作原理是应用流体力学理论，在含油污水大流量不间断同步（油水同速即相对紊流）流经的瞬间，油珠借助污水高速流动时的动能，连续碰撞，由小变大，由此加速运动，使不同比重的油与水分流、分层和分离，实现油水分离的目的。
许多餐饮业主经常担心安装油水分离器需要投资他们需要投资几千元或几万元。他们认为成本相对较高。如果不是环保部门的强制要求，最好不要安装它。但是，安装油水分离器也能给自己带来很多经济效益。油水分离器具有经济效益，很多饮食企业的上司也知道。
油水分离器不仅能分解油脂，还能杀菌，消除污水异味，是很多餐厅选择的最佳设备。而且油水分离器体积小一点，占用空间小一点，不仅节省空间和空间，而且安装方便。只要是机械设备，是不可能100%保证的，绝对不会失败。
由于国家对餐饮污水排放的管理越来越严格，餐饮企业含油废水的排放是各地环保部门重点检查的一部分。目前市场上主要以无动力油水分离器和全自动油水分离器为主。为防止地沟油回流餐桌，市卫生监督所在市餐饮单位推广安装油水分离器。然后统一收运处置，从源头切断地沟油的回流渠道。
盐城金球环保专门生产餐饮油水分离器隔油池，餐厨垃圾处理设备，污水提升器等大型餐饮隔油提升一体化设备。在全国30多个省市都有办事处，10多年的老牌工厂，多项专利技术，自有品牌考特贝尔，质量可靠，厂家直销。餐饮油水分离器的处理效果比标准还高三倍。
