浮油和沉渣相对集中，便于收集和清运，为今后形成高效、工厂化、集中废物收集创造条件。不需要电源，运行费用极低，不需要任何药剂，没有二次污染。油水分离器是根据物理原理对含油废水进行分离，废水经灶台下水管进入油、水分离器后，比重轻浮于上，重沉于底，废水经过油、水分离器的特殊结构，可将油、渣、水自动分离出来，每天由专人负责维护。
家庭大型埋地式全自动油水渣三相分离机施工图
厨房油水分离器采用的是GBOS系列全物理分离器，它与分离器相比具有很大的优势，整个分离过程不需要加药，不需要清洗，也不会对含油废水造成二次污染。采用物理方法对油水分离器进行分离是目前国内先进的方法之一。
浮油和沉渣相对集中，便于收集和清运，为今后形成高效、工厂化、集中废物收集创造条件。不需要电源，运行费用极低，不需要任何药剂，没有二次污染。油水分离器是根据物理原理对含油废水进行分离，废水经灶台下水管进入油、水分离器后，比重轻浮于上，重沉于底，废水经过油、水分离器的特殊结构，可将油、渣、水自动分离出来，每天由专人负责维护。
餐饮油水分离器隔油池主要由固液分离仓、油水分离仓、污水提升仓、管路、控制系统等组成。固液分离仓由进水口、固液分离装置、细微颗粒存储区、排渣阀等组成;油水分离仓由储油仓、恒温电加热系统、搅拌系统、油窗视镜、排油口、排空阀等组成;污水提升仓由液位控制系统、排污泵和管路等组成。
无动力油水分离器适用于各种油，油浓度不受限制。可广泛应用于含有天然石油和石油产品、焦油和焦油馏分、动植物油和羊毛脂的废水处理工程，尤其适用于餐饮行业含油废水的处理。很多餐厅，大部分都会安装油水分离器，因为它有很多优点，可以作为餐厅的厨房废水处理器，所以很多人都会选择这种设备来帮忙。只有这样，才能保证我们的餐厅干净卫生，我们做的饭菜干净卫生，人们吃完后会健康，会有越来越多的顾客光顾。很多餐饮工作者都会选择这种设备。
油水分离器可以给企业的环境保护和污水处理带来很大的利益，更多的利益使越来越多的企业和用户购买这样的设备。在这种情况下，很多卖方都看到了商机，油水分离器制造商林立，加大了油水分离器行业的竞争力。在这样激烈的竞争下，很多厂商开始降价占优势，其他厂商纷纷模仿，最终引起了市场恶性循环和恶意竞争。这是油水分离器价格不会下降的主要因素。
目前，许多饮食企业排放大量油烟，这种污染对人们的生活产生了很多影响。厨房的废油日积月累，不仅管道堵塞，还有变身的沟油回到餐桌的可能性。饮食油水污染急需整备，整备方法之一是设置饮食油水分离器的设备，减少部分排放，饮食油水分离器的使用尤为重要。
盐城市金球环保产业发展有限公司是以江苏为基础，向南京、重庆、广东辐射，从事餐饮油水分离器、厨房油水分离设备、食堂不锈钢隔油池、餐余垃圾污水隔油提升一体化设备等环保设备产品的研发、制造和销售的高新技术环保技术企业。
