由于国家对餐饮污水排放的管理越来越严格，餐饮企业含油废水的排放是各地环保部门重点检查的一部分。目前市场上主要以无动力油水分离器和全自动油水分离器为主。为防止地沟油回流餐桌，市卫生监督所在市餐饮单位推广安装油水分离器。然后统一收运处置，从源头切断地沟油的回流渠道。
购物中心地下式大型自动刮油油水处理设备环保要求
除油后的污水通过扰流器流入深度过滤区(可选)，经生化滤芯进一步过滤处理后，直接排放或利用提升泵强制排入城市污水管网。GBOS系列智能油水分离器设备是我公司开发的。该产品广泛应用于对油水分离精度和环保要求较高的场所。设备配有除渣机(可选择手动提篮或全自动除渣机)、加热(智能温控)和搅拌装置，通过智能控制系统设置各种功能，保证油水分离的效率和质量。
随着社会的进步，人们的生活水平不断提高，人们对食品的需求发生了巨大的变化，这也促进了食品加工业的快速发展。然而，食品加工污水的排放也成为一个问题。这些食品加工废水大多是含油污水，未经处理就排放是有害的。油水分离器的出现很容易解决了这个问题。
餐饮油水分离器隔油池主要由固液分离仓、油水分离仓、污水提升仓、管路、控制系统等组成。固液分离仓由进水口、固液分离装置、细微颗粒存储区、排渣阀等组成;油水分离仓由储油仓、恒温电加热系统、搅拌系统、油窗视镜、排油口、排空阀等组成;污水提升仓由液位控制系统、排污泵和管路等组成。
许多餐饮业主经常担心安装油水分离器需要投资他们需要投资几千元或几万元。他们认为成本相对较高。如果不是环保部门的强制要求，最好不要安装它。但是，安装油水分离器也能给自己带来很多经济效益。油水分离器具有经济效益，很多饮食企业的上司也知道。
一般来说，油水分离器有一个积水杯。如果周围的温度低于零，积水杯中的水会被冻结，这对油水分离器非常有害，机器会被冻结，无法正常工作。针对这种现象，具有加热功能的新型污水处理设备应运而生，种污水处理设备可以加热积水杯，使水温一定，不会因环境因素而冻结，也不会冻结机械。
购买餐饮油水分离器后，如果有问题，直接联系厂家。厂家可以派专业工程师直接检验。如果设备有问题，可以直接维修或更换。当油水分离器发现问题时，不要使用设备，因为可能只有松动的配件或一点小问题。如果再用下去，会把小问题变成大问题，可以简单修复，但后期成本会更高。所以，如果用户发现油水分离器有问题，就不要再操作了，等厂家工程师上门维修就行了。
盐城市金球环保产业发展有限公司是以江苏为基础，向南京、重庆、广东辐射，从事餐饮油水分离器、厨房油水分离设备、食堂不锈钢隔油池、餐余垃圾污水隔油提升一体化设备等环保设备产品的研发、制造和销售的高新技术环保技术企业。
