含油废水流入油水分离区，通过水流导向装置和平流物理分层，辅以恒温加热装置，使油浮到集油区。通过视镜观察，当油底低于排油口下层时，打开排油装置，自动将油排入油收集桶。油水分离区处理后，污水由提升泵自动工作，将箱内污水提升到污水处理设备。
废水处理系统。在环保措施方面，污水经油水分离后，经过预处理(厌氧发酵+絮凝气浮沉淀)+生化系统(AO+MBR)+深度处理系统(安全过滤器+UF+消毒)。降低高浓度污水的负荷，稳定其水质，稳定整个反应器的生化环境，快速降解高浓度污水中的污染物，达到排放标准。
厨余垃圾产量持续增长，厨余垃圾处理市场有望扩大。餐厨垃圾处理是指管理餐厨垃圾从产生到最终处理所需的活动和行动，包括餐厨垃圾的收集、运输、处理和垃圾的回收利用，以及监督和监督。餐厨垃圾在中国广泛使用的两种处理方法是堆肥和厌氧分解。由于其经济效益高、用地少等优点，厌氧分解一直是主流处理方法，预计未来将进一步推广。
餐余垃圾处理设备
厨厨垃圾预处理机(机械处理机)采用物理原理，通过机械运动对餐厨垃圾进行现场分拣、除杂、破碎、脱水，更大限度地提高地水的含水量、体积和重量，实现油水分离和污水处理。餐厨垃圾处理后，最终产生适合运输的有机物，运输到集中有机肥厂，将分离后的油运输到生物柴油厂进行集中处理。预处理机主要由称重、垃圾分选、强力破碎、螺旋挤压、油水分离等系统组成。预处理系统可以有效控制餐厨垃圾的粒径和含水率，提高后续发酵处理的效率，提高成品的外观效率。适用于餐厨垃圾来源的减量处理，实现高效运输和污染。
厌氧发酵。厌氧发酵是指微生物通过自身新陈代谢将部分有机物转化为微生物本体，另一部分分解为CH4(有些工艺可以直接分解为H2)和CO2，也可以通过选择不同的微生物来制备有机酸或醇。温度、酸碱度、碳氮比、微量元素、氧含量明显限制了厌氧发酵的速度和转化率[3]。目前，厌氧发酵技术在欧洲发展很大，中国使用的代表性技术是Biomax。
厨厨垃圾的特点和危害。厨房垃圾，俗称泔脚，又称泔水、泔水，是居民在生活消费过程中形成的生活垃圾。它的主要成分包括大米和面粉食品残留物、蔬菜、动植物油、肉骨等。其化学成分包括淀粉、纤维素、蛋白质、脂肪、无机盐和一些矿物质。
盐城金球环保产业发展有限公司积极引进全新技术，成立餐厨垃圾处理设备研发中心，重点研发餐厨垃圾处理设备和餐饮油水分离器。金球环保生产的全自动餐厨垃圾生物降解一体机设备以稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。
