11月20日上午，记者来到成都高新区管委会集中办公区负一楼，实地考察智能餐厨垃圾处理点，了解餐厨垃圾的处理流程和效果。当天，记者在智能厨余垃圾就地处理点注意到，地面干净整洁，无油渍、油渍，如果没有墙上智能厨余垃圾处理点标识的提醒，路过的人很难想到，成都高新区管委会每天生产的厨余垃圾，都是通过内部设备消化处理的。
集中厌氧发酵技术相对成熟，自动化程度高，能生产煤气和有机酸、酒精，具有资源化程度好、经济性高、渣可制成有机肥等优点，广泛应用于城市生活垃圾处理，是厨房垃圾清洁资源化的有效途径。好氧发酵。厨余垃圾好氧堆肥是指人工培育的特殊菌种或天然好氧微生物。厨余垃圾在氧气充足的情况下被生物降解，类似于厌氧发酵，把某些有机物转化为微生物体。不像厌氧发酵，它转化为有机肥，而不产生CH4或H2。
伴随着食品消费的增和餐饮市场的发展，中国餐厨垃圾处理市场的市场规模从2013年的28.7百万吨增加到2018年的46.6百万吨，从住宅和商业区产生的餐厨垃圾收集量从2013年的10.2%增加到2018年的46.6百万吨，从2013年到2018年的10.2%增加到10.2%。
厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备，用于处理生活中易腐烂的有机垃圾，如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃，提供适当的湿度和氧气)，处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量，以气体的形式排出，约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中，微生物会产生40-70℃的高温，能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫，残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。
加强组织保障。吸引专家设立推进班，具体负责厨房垃圾处理项目建设的日常协调和信息、资料统计。程序与建设齐头并进。召开专业团队会议，研究项目规划许可证、环境评价等初步程序，为项目建设开辟绿色渠道，加快初步程序，更大限度缩短工期。
给料装置。给料装置多样化，满足不同前端垃圾收集运输设备的进料需求。有三种方式:吊桶电梯、料盘、料斗。吊桶电梯主要针对厨余垃圾专用桶设计。料斗配有全系列厨余垃圾车，适用于人工分拣设备和自动分拣设备。分拣设备。人工分选平台可以简单地人工分割铁块、塑料袋等生活垃圾。自动分选设备是通过气缸旋转，使散开的物料通过气缸筛分垃圾中的杂物，同时破袋。
相对来说，美国的处理机制比较落后，目前主要是填埋。对于产生大量厨余垃圾的单位，其下水道设有厨余垃圾粉碎装置和油脂分离装置，处理后的垃圾排入下水道，而分离出的油脂作为原料，用于某些生物或化学物质的合成。目前，美国正逐步提高厨余垃圾的处理意识，并采取相应的方法措施，提高其下水道置和油脂分离装置，以促进其下水道的合成。
盐城金球环保专业生产餐厨垃圾生物降解处理一体机、餐饮油水分离器、酒店食堂隔油池等，金球环保本着“专业技术、质量优先、客户至上”的原则，以先进的技术设备、合理的价格、稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。
