按排水方式可分为:自流油分离器和提升排放油分离器。即污水排放经过隔油池设备处理后能否自行排入市政管网。当出水口低于市政管网时，采用提升排放式油水分离器；当出口高于市政管网时，不需要使用提升卸油分离器。按材质可分为不锈钢油分离器、碳钢油分离器、碳塑料油分离器。常用不锈钢油分离器。按排油方式可分为:刮油器、液压油分离器、机械排油。油水分离器有很多种，需要根据实际情况和客户需求购买。
餐饮类地下室智能化一体化隔油强排设备直销
了解厨房油水分离器的功能，是否适合你的需求。油水分离器无论是动力油水分离器还是自动油水分离器。无动力油水分离器通常用于处理能力小、需要简单人工维护的场合。但更大的好处是，不用接电就能达到油水分离的效果，节能减排，符合当今社会的环保理念。自动油水分离器不需要人工维护。
正宗食品级304不锈钢材料制作的金球环保油水分离器，具有良好的抗压、防腐性能。机箱为全封闭结构，确保无异味溢出，结构独特紧凑简约，设计新颖，紊流系数小，分离效率高，系统采用自动除油技术，操作成本低，维护使用极其简便。看油水分离隔油器能实现什么功能，是否适合自己的需要。分离器分为无动力油水分离器和自动油水分离器两大类。无机油水分离隔油器一般应用于处理量小的场合，维修简单，维护方便。
餐饮油水分离器的环保功能：
1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。
2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。
3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。
4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。
半个月完全冲洗一次设备內部，日常处理量大的话频次还可以更勤一些；定期联络生产厂家售后服务检查设备，保证设备的可靠性；定期维护检查箱体內部曝气管路是不是曝气均匀，如曝气不均匀应排查曝气管是不是有泄漏或阻塞；在油水分离器中加入清洗剂。
隔离池和隔离装置是一种装置吗？伴随着食品加工和餐饮企业的迅速发展，大部分含油污水未经任何处理直接排入市政管网的现象越来越严重，成为造成河流水质污染的重要原因之一。所以我国在餐饮污水排放方面的环保执法力度已经大大加强。按照《建筑给水设计规范》的规定，“职工食堂、营业餐厅的含油污水，必须经过除油器处理后才能排入下水道”。
狭义上说，油水分离器是一种全自动、一体化的油水分离装置。采用不同比例的油和水，实现高效油水分离，并可根据实际需要选用加热、除渣、除泥、可视窗等功能，304不锈钢材质，封闭设计，地上、地下均可使用，且不堵塞，无异味，无清掏现象，建议选用这种油水分离解决方案。
金球环保生产的除渣隔油一体化提升设备在除渣区采用机械屏障和自动收集技术，自动分离废水中的杂质并自动收集，只需手动更换收集桶；分离区采用油水密度差原理，通过浮油收集装置自动收集浮油；并配有加热装置，分别加热分离区和浮油收集区，防止油和水硬化，并可根据实际运行需要实施温度控制；集油区的废油通过放油阀定期排入集油桶，方便快捷地收集废油。
