油水分离原理
二级处理(目前主要采用A/O,A2/O等)。按照政策要求，工程项目的地理位置、废水排放及浓度等都需要确定处理方法。随着排放量的增加，废水的浓度增加，处理水平也必须随之提高。在宾馆、饭店、餐馆、食堂等场所，使用隔油器。还可用于餐饮业洗车等工业油污废水。
技术说明：1.含油污水在分离器中停留4-5分钟，箱内流速不大于0.005m/s；2.箱体为全封闭结构，预留排气口，确保设备运行过程中无异味溢出；3.扰流板减缓污水流速，有利于油泥和残渣的沉降；4.浮油器能稳流回流，有利于浮油；5.油脂通过顶部不对称锥快速堆积在集油器中；
餐饮油水分离器主要适用与国内含油污水排放污染严重的环境，该油水分离器是引进生产的“油脂阻集器”，安装在下水道的出口处、用以阻止油类和垃圾排入下水道的装置，主要有玻璃钢、不锈钢等材质。由于先进的设计（该产品及其设计在国内、外均申请有专利），能使阻油率达到90%以上。油脂阻集器为箱体结构，可埋设在地下或地面上，防滑箱盖开启后，污水经入口流入残渣阻集室，留下固体物质，污水经过隔板下缘流入油脂阻集室，经重力分离大量油脂浮于表面，脱油污水经隔板下缘流入油脂阻集室，油脂再次分离上浮表层，脱油污水出口流入环保局规定的统一规范的净水采样室，便于采样，经排放管排出。
厨房油水分离器不受设备地址的限制。隔油池只能建在底层，因为有必要建一个水池。有些餐厅不在底层，所以隔油池不能建在底层。厨房油水分离器只需平放在地上，坚持设备进水口低于废水出口。如何选择小型餐饮油水分离器？餐饮油水分离器有很多种类型，包括中小型油水分离器和大型油水分离器。因此，很多客户在购买小型油水分离器时会先了解，那么如何选择合适的小型油水分离器呢？
厨房油水分离器的主要结构原理：整体结构由除渣、自动除油和污水提升三部分组成。工作原理如下:厨房油污废水流入隔离区时，格栅装置切断固体悬浮杂物(如菜叶、米饭、骨头等。；进入第二隔离区后，油水比例差，结构合理，油污水在槽内自然分离分层。第二隔离区污水中的油滴(动植物油)沿斜板上表面向上流动，聚集漂浮在油水分离罐表面，然后通过除油器将油刮到排油罐。废油自然从溢流堰流出，由废油收集桶收集，废油定期清洗。第二隔离区油污分离时，废水沿斜板向下流动，进入第三隔离区后从溢流堰板流出，再通过污水提升泵排至室外市政管道。
首先，处理含油废水需要时间，但无论处理时间过长或过短，都会影响到餐厅隔油池的工作效率。若过慢，隔油池的处理速度不能跟上餐厅废水的生成速度；如果过快，隔油池里的含油废水会在处理前排入污水管。因此如何合理设计餐厅隔油池中的污水流量是关键。厨房餐饮隔油池的除油方法。众所周知，餐饮业的污水含油量高，残渣多。餐饮污水排入管道容易造成管道堵塞，尤其是餐厅、小吃街、烧烤等聚集场所。此外，随着保险监管的加强和污水处理的加油水分离设备至关重要。
“压制地沟油”。主要原因是这个城市生产的厂家不多。去淘宝网上购物。我们可以放心地购买产品。想找个正规点买设备，价格几千块。我们都是小生意，买不起！正如张先生所说，除了大型餐厅外，许多小型餐厅“买不起油水分离器”。
金球环保生产的餐饮油水分离器、食堂厨房不锈钢隔油池和餐厨垃圾一体化隔油提升设备是集自动分油、自动恒温加热、杀菌、自动排油、自动排渣、自动反冲洗、自动强制排污等功能于一体的新型油水分离设备。彻底解决了油脂分离效果差、油脂收集困难、气味大、成本低、不达标、监管难等问题。适用于餐厅、酒楼、食堂、小吃等餐饮领域，是餐饮行业的更佳选择。
